Le maté est une plante qui pousse au Paraguay, en Argentine et au Brésil. Les latino-américains la récolte pour l'utiliser en infusion grâce à une tasse appellée "Calebasse" et à une paille en acier dénomée "Bombilla". Ces trois éléments permettent de réaliser un "maté". Cette boisson traditionnelle est utilisée pour ses nombreux bienfaits sur l'énergie, la concetration la fatique, la santé et bien dautres.

La préparation d'un maté est un vrais rituel en Amérique du Sud.​ Plusieurs étapes sont nécessaires pour obtenir la meilleure saveur de votre yerba maté.​ Mais rassurez-vous, sa préparation est simple, et nous vous accompagnons étape par étape dans notre tutoriel vidéo.

D'un point de vu sensoriel, le maté est différent. Sa saveur particulièrement forte et amère ne peut etre comparée au thé ou au café. Gare à vous! Les premières gorgées peuvent surprendre quand vous le testez pour la première fois. Mais rasurez-vous, vous vous y abiturez vite. Les maté contient de la matéine, ce qui le rend naturelement énergisant. Grâce à sa forte teneur en ponyphénol, il possède 2 fois plus d'antioxydants que le thé vert. Le maté favorise la concentration et améliore les performances cognitives, il permet de lutter contre la fatigue mentale et physique, mais aussi contre certaines maladies comme le mauvais cholestérol.  Le maté contient des vitamines A, B1, B2, C et E, du potassium, du magnésium et du fer.  Le maté est donc bien plus complet qu'un simple café ou thé, et il est une excellente alternative.

Nous avons sélectionné notre yerba maté selon plusieurs critères : Le producteur, la qualitée des feuilles, et le goût! Notre yerba maté est originaire du Brésil. Nous l'avons sélectionné pour sa qualitée d'éxception, une yerba sans branche ni poussière, un goût unique et une couleur profonde.

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Nos calebasses sont fabriquées à la main, par des artisans basés en Argentine. Nous calebasses proviennent donc d'Argentine.

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